Exotische Topfencreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (5 Stimmen)

Exotische Topfencreme ist ein köstliches Dessert, ein erfrischendes Rezept für sommerliche Temperaturen!

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

120 g Topfen
80 g Ananas
80 Glas Litschis
0.125 kg Staubzucker
65 ml Schlagobers
3 Bl Gelatine
80 ml Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Gelatineblätter in etwas Wasser einweichen. Danach Litschis und Ananas pürieren und mit Staubzucker und geschlagenem Obers vermengen.

Schritt 2

Nun eingeweichten Gelatineblätter gut ausdrücken und in etwas Wasser in einem kleinen Topf erwärmen bis sich die Gelatine auflöst.

Schritt 3

Gelatine zur Frucht-Topfen-Masse hinzufügen und alles verrühren. Masse in Dessertschüsseln füllen und im Kühlschrank kalt stellen. Mit geschlagenem Obers dekoriert verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
575
Fett
26 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
72 g

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