Feine Busserl

Feine Busserl ist ein Rezept für ein einfaches und schnelles Weihnachtsgebäck.

Feine Busserl Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (56 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

100 g Zucker
120 g Nüsse, gerieben
1 Stk Eiklar
1 TL Kaffee (löslich)
30 Stk Oblaten

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Backrohr auf 150 ℃ vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Zuerst Zucker und Eiklar schaumig rühren und Nüsse bzw. Bohnenkaffee hinzufügen.
  3. Danach kleine Häufchen auf Oblaten formen und ca. 10 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
46
Fett
2,79 g
Eiweiß
0,90 g
Kohlenhydrate
4,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Ein Tl. Kaffee steht im Rezept, ist da der flüssige Kaffee gemeint oder das Kaffeepulver? Ein Eiklar ist auch sehr wenig

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GuteKueche-Admin

Ein löslicher Kaffee ist gemeint. Steht nun dabei. Das Eiklar passt für diese Menge, etwa 30–35 g, je nach Größe des Eies.

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