Süße Fischtorte mit Smarties

Erstellt von Marille

Sie haben Familienmitglieder mit dem Sternzeichen Fisch, dann passt das Rezept von der süße Fischtorte mit Smarties als Geburtstagstorte.

Süße Fischtorte mit Smarties Foto Marille

Bewertung: Ø 4,3 (153 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

7 Stk Eier
200 g Butter (weich)
180 g Schokolade
170 g Mehl
160 g Kristallzucker
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
1 Becher Schokoladenglasur
1 Pk Smarties

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad erwärmen. Das Eiklar mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen.
  2. Die Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem Kristallzucker gut verrühren, Dotter einzeln hinzugeben und anschließend die Schokolade einfließen lassen.
  3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren. Zum Schluss noch den Eischnee vorsichtig unterheben.
  4. Den Teig in eine eingefettete Tortenform gießen und bei 180 Grad backen. Nach dem Auskühlen die Torte in der Mitte durchschneiden und mit Marillenmarmelade bestreichen.
  5. Eine Ecke aus der Torte schneiden (wie eine Flosse) und alles mit Schokoladenglasur überziehen und mit Smarties verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
4.233
Fett
254,90 g
Eiweiß
79,27 g
Kohlenhydrate
403,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

Der ist ja süß! Sehr raffiniert mit so einer einfachen Art de Fisch darzustellen. Erkennt man sofort

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Marille

Nur sind mir die Smarties etwas verblasst, werde die Torte das nächste mal kurz vor dem servieren erst glasieren.

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Dosch

Einfach genial die Idee mit dem herausgeschnittenem Dreieck.
Mein Mann ist im Sternzeichen Fisch - könnte ganz leicht möglich sein, dass im Februar diese Torte bei uns auf dem Tisch steht ;-)

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