Fleischsalat - Weckerl
Zutaten für 20 Portionen
| 10 | Stk | Weckerl |
|---|---|---|
| 20 | Bl | Salatblätter |
| 500 | g | Fleischsalat |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zunächst die Weckerl in der Mitte auseinanderschneiden.
- Dann jeweils eine Hälfte mit einem Salatblatt (vorzugsweise Lollo Rosso) belegen, damit später das Brot durch den Fleischsalat nicht aufgeweicht wird.
- Im Anschluss die Hälften mit reichlich Fleischsalat bestreichen und auf einer Anrichteplatte dekorativ platzieren.
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