Flinker Speckaufstrich

Name: Flinker Speckaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Petersilie, fein gehackt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Speckwürfel

Erstellt von Mampferella

Wie der Name schon sagt, der flinke Speckaufstrich ist schnell zubereitet. Das deftige Rezept passt gut auf ein Partybuffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (57 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Speckwürfel
2	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Petersilie, fein gehackt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und grob zerkleinern. Die Speckwürfel zusammen mit dem Knoblauch in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren. Den Speckaufstrich mit Petersilie würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.