Flüssiger Schokokuchen mit marinierten Erdbeeren und Mövenpick Erdbeereis

Name: Flüssiger Schokokuchen mit marinierten Erdbeeren und Mövenpick Erdbeereis
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Stk abgerieben Biozitronenschale; 50 g Butter; 2 Stk Eier; 200 g Erdbeeren; 8 g Kakaopulver; 1 EL Kristallzucker; 55 g Kristallzucker; 30 g Mehl; 4 Kugel Mövenpick Erdbeereis; 5 EL Orangensaft; 50 g Schokolade (zart-bitter); 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt

Erstellt von Marille

Der flüssige Schokokuchen mit marinierten Erdbeeren und Mövenpick Erdbeereis ist ein köstliches Rezept für ein besonderes Dessert.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,2 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

50	g	Butter
50	g	Schokolade (zart-bitter)
2	Stk	Eier
1	Pk	Vanillezucker
55	g	Kristallzucker
30	g	Mehl
8	g	Kakaopulver
1	Prise	Zimt
0.5	Stk	abgerieben Biozitronenschale
200	g	Erdbeeren
5	EL	Orangensaft
1	EL	Kristallzucker
4	Kugel	Mövenpick Erdbeereis

Kategorien

Mövenpick Eis Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Kuchen Rezepte Süßspeisen Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Erbeeren waschen, putzen und vierteln und zusammen mit dem Orangensaft und 1 Esslöffel Kristallzucker gut verrühren und in den Kühlschrank stellen.
Für den Schokokuchen die Butter mit dem Schokolade über Wasserdampf erwärmen, etwas auskühlen lassen und anschließend die Eier und den Kristallzucker unterrühren. Geriebene Zitronenschale hinzugeben und das mit Kakaopulver und Zimt vermischte Mehl vorsichtig unterheben.
Den Teig in kleine Formen füllen und bei 200 Grad Heißluft ca. 8-10 min backen. Anschließend mit den marinierten Erdbeeren, dem Mövenpick Erdbeereis sowie etwas geschlagenen Obers auf einem Teller schön anrichten und noch warm servieren.