Französischer Schokokuchen

Bringen Sie die "cuisine française" in Ihr Haus mit dem köstlichen Rezept für einen französischen Schokokuchen.

Französischer Schokokuchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (128 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

250 g Kochschokolade
250 g Butter
8 Stk Eier
250 g Zucker
200 g Mehl (glatt)

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Schokoladenstücke in einen Becher geben und im Mikrowellenherd ca. 1 - 1 1/2 Minuten erwärmen, bis sie geschmolzen ist.
  2. Danach die Butter in einen zweiten Becher geben und ebenfalls für ca. 30 Sekunden im Mikrowellenherd zergehen lassen.
  3. Als nächstes das Eiklar mit einem Mixer steif schlagen.
  4. Das Eigelb mit dem Zucker in eine große Schüssel geben und schaumig rühren.
  5. Dann das Mehl und die flüssige Schokolade und Butter langsam unterrühren.
  6. Zum Schluss den geschlagenen Schnee vorsichtig unter die Masse heben.
  7. Den Teig nun auf ein Blech mit Backpapier gleichmäßig aufstreichen und bei 150° ca. 1 Stunde backen.

Tipps zum Rezept

Als Verzierung kann man den Schokokuchen mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
273
Fett
16,08 g
Eiweiß
4,71 g
Kohlenhydrate
27,28 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

blitzkuchen.jpg

BLITZKUCHEN

Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme.

eierlikoerkuchen.jpg

EIERLIKÖRKUCHEN

Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität. Ein Rezept das immer gelingt und beim Nachmittagskaffee mit Freunden nicht fehlen darf.

kirschkuchen.jpg

KIRSCHKUCHEN

Kirschkuchen ist besonders bei Kindern beliebt und ganz schnell gemacht. Mit diesem Rezept einfach mal Freude bereiten.

nutella-tassenkuchen.jpg

NUTELLA-TASSENKUCHEN

Lust auf eine Süßigkeit, dann ist dieser Nutella-Tassenkuchen perfekt. Dieses Rezept ist für die Mikrowelle und geht sehr schnell.

joghurt-kuchen.jpg

JOGHURT-KUCHEN

Mit dem Joghurt-Kuchen-Rezept gelingt Ihnen die ideale Überraschung für die kleinen Gäste.

bananenkuchen.jpg

BANANENKUCHEN

Sehr beliebt bei einem Kuchen - Buffet ist immer dieses köstliche Rezept vom Bananenkuchen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Herbstspaziergang

am 21.10.2021 23:56 von DIELiz

warmes Bett im Winter

am 21.10.2021 23:45 von DIELiz

Berlusconi freigesprochen

am 21.10.2021 22:37 von Katerchen

Heute ist Tag des Apfels

am 21.10.2021 19:25 von Lara1