Fruchtige Currysauce

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (33 Stimmen)

Perfekt zur Currywurst oder für die Grillzeit ist diese Fruchtige Currysauce! Ein köstliches Rezept, das einfach und schnell gemacht ist!

Fruchtige Currysauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Stk Mango
75 g Zwiebeln (rot)
1 Stk Chilischote
250 g Ketchup
2 TL Senf
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
0.5 TL Curry
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Mango schälen und würfeln. Die Chilischote aufschlitzen, entkernen und fein hacken.

Schritt 2

Die Zwiebeln pellen, fein würfeln und in der Pfanne mit Öl glasig werden lassen. Ketchup und Senf verrühren und die vorbereiteten Zutaten passieren.

Schritt 3

Mit Salz und einer Prise Zucker würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
140
Fett
6 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
20 g

Autor

Patrick-L
Food-Redakteur:in

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