Fruchtiger Honigtopfen

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (8 Stimmen)

Das Rezept für den fruchtigen Honigtopfen kommt bei Groß und Klein immer gut an. Dieses Gericht zaubern Sie in nur 15 Minuten.

Fruchtiger Honigtopfen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Topfen
4 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
2 EL Crème fraîche
125 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
4 TL Honig (zum Beträufeln)
 PortionPortionen
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Dessert Einfach kalte Speisen Obst schnell Heidelbeer Himbeer Topfen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Der Topfen wird mit Honig, Vanillezucker sowie Crème fraîche mit einem Mixer für etwa 5 Minuten cremig gemixt.

Schritt 2

Danach werden die Beeren gewaschen, geputzt und vorsichtig unter den Topfen gehoben.

Schritt 3

Nun wird die Creme in 4 Dessertschalen gefüllt und zum Schluss mit je einem TL Honig beträufelt.

Nährwert pro Portion

kcal
230
Fett
1 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
39 g

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