Früchte-Tiramisu

Für dieses Früchte-Tiramisu verwenden sie Obst ihrer Wahl oder der Saison. Hier dazu das einfache Rezept, das man gut vorbereiten kann.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

500 g Magertopfen
250 g Obst ihrer Wahl
0.5 l Früchtejoghurt
120 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Tasse Orangesaft
1 Schuss Zitronensaft
2 Pk Biskotten
2 EL Kakaopulver

Zeit

150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Früchte-Tiramisu zuerst das Obst je nach Sorte vorbereiten. Topfen, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
  2. Biskotten kurz in Orangensaft eintauchen und anschließend in eine Form (ca. 20 x 30 cm) eine Lage einschlichten, darauf kommt eine Obstschicht, diese mit drei Viertel der Creme bestreichen und mit den Biskotten abgedeckt.
  3. Die restliche Creme darüber verteilen und kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.

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