Frühstücks-Topfen-Omelett

Für ein ausgiebiges Frühstück ist dieses süße Rezept genau das Richtige! Genießen Sie den Morgen mit einem Frühstücks-Topfen-Omelett!

Frühstücks-Topfen-Omelett

Bewertung: Ø 4,4 (177 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Eier
100 ml Milch
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Bio-Zitrone
125 g Magertopfen
2 EL Ahornsirup
1 Prise Salz
2 EL Öl
2 EL Staubzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Omelette Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vermengen Sie die Eigelbe, die Milch, Vanillezucker, Topfen, Ahornsirup und etwas geriebene Zitronenschale zu einem Teig. Die Eiweiße mit etwas Salz mit einem Mixer steif schlagen und unter den Teig heben.
  2. Die Hälfte der Masse in einer Pfanne mit Öl anbreiten und nach ca. 3 Minuten wenden. Mit dem anderen Teil wiederholen.
  3. Das Omlette am Besten mit etwas Staubzucker und ein paar Beeren oder sonstigen Früchten servieren.

Tipps zum Rezept

Zum Dessert kann das Topfen-Omlette mit z.B. Schokosauce oder Eis umgewandelt werden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Sweety-Omelette

SWEETY-OMELETTE

Das Sweety-Omelette ist ein unwiderstehliches Rezept für Ihre Lieben. Von diesem köstlichen Rezept werden Sie begeistert sein.

Gemüse Omelett

GEMÜSE OMELETT

Von dem köstlichen Gemüse Omelette können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Sommer-Omelette

SOMMER-OMELETTE

Unwiderstehlich schmeckt das tolle Sommer-Omelette. Von diesem köstlichen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.

Veggi-Omelette

VEGGI-OMELETTE

Bewusst genießen können Sie das köstliche Veggi-Omelette. Überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Rezept.

Moosbeeromelett

MOOSBEEROMELETT

Ein Moosbeeromelett wird mit Heidelbeeren ausgebacken. Das Omelett-Rezept für Feinschmecker.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE