Frühstücksbrot - Strammer Adam

Name: Frühstücksbrot - Strammer Adam
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Avocado; 2 Schb Brot; 2 EL Butter; 2 Prise Grobe Chiliflocken; 2 Prise Grobes Salz; 2 Schuss Honig; 2 Schb Käse; 4 Schuss Olivenöl; 2 Schb Schinken

Erstellt von adamwagner

Eine Variante vom Frühstücksbrot - Strammer Adam genannt, ist ein gebratenes Brot mit Käse, Schinken und Avocado. Probieren sie dieses Rezept einmal aus.

Foto User adamwagner

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Schb	Brot
2	Schb	Schinken
2	Schb	Käse
1	Stk	Avocado
2	Prise	Grobes Salz
2	Prise	Grobe Chiliflocken
2	Schuss	Honig
2	EL	Butter
4	Schuss	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Pfanne warm machen und Butter schmelzen.
Beide Seiten der Brotscheiben mit jeweils einem Schuss Olivenöl versehen. Erste Seite knusprig anbraten und wenden. Zuerst Schinken dann Käse auf die Brotscheiben legen Zweite Seite knusprig anbraten und wieder kurz wenden. Den Käse ganz kurz anbraten und die Brotscheiben aus der Pfanne raus.
Dann die halbe Avocado schälen und der Länge nach julienne schneiden und schön auf Brot legen.
Zum Schluss einen Schuss Honig auf beide Brotscheiben und mit grobem Salz und Chiliflocken abschmecken.