Gebackene Pastinaken

aktualisiert am 06.05.2024
3,0 (3 Stimmen)

Das gebackene Pastinaken - Rezept kann zu Fisch oder Fleisch serviert werden.

Gebackene Pastinaken

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Pastinaken
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt werden die Pastinaken gewaschen, geschält und in dünne Sreifen geschnitten. Anschließend die Pastinaken in eine große und flache Auflaufform legen. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 2

Im aufgeheizten Backofen werden die Pastinaken so lange gebacken bis sie schön durch sind.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g

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