Gebackener Camembert mit Sesam

Name: Gebackener Camembert mit Sesam
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butterschmalz; 2 Stk Camembert je 100 g; 1 Stk Ei; 100 g Mehl; 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen; 50 g Semmelbrösel; 4 EL Sesam

Erstellt von Anna-111

Sehr geschmackvoll ist dieses Rezept vom gebackenem Camembert mit Sesam.

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Camembert je 100 g
1	Stk	Ei
100	g	Mehl
50	g	Semmelbrösel
4	EL	Sesam
1	Prise	Pfeffer frisch gemahlen
4	EL	Butterschmalz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Ei in einem Teller aufschlagen, gut verquirlen und mit frisch geriebenen Pfeffer würzen. Semmelbrösel mit Sesam vermischen und auf einen Teller geben, Mehl auf einen dritten Teller geben.
Den Camembert erst in Mehl, danach in Ei und dann in den Sesam-Semmelbrösel wenden. In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun backen.