Gebratene Kartoffelscheiben

Name: Gebratene Kartoffelscheiben
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 750 g Kartoffel; 1 Tasse Öl; 0.5 TL Salz

Gebratene Kartoffelscheiben sind eine Alternative zu Pommes. Ein Rezept, mit dem sie ihre Kinder überraschen können.

Bewertung: Ø 4,6 (778 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750	g	Kartoffel
1	Tasse	Öl
0.5	TL	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Braten Rezepte Fingerfood Rezepte Kartoffel Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Snacks Rezepte Kinderrezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die rohen Kartoffel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden.
10 Minuten ins kalte Wasser legen, dann gut abtrocknen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben hellbraun und knusprig braten.
Vor dem Servieren mit Salz würzen.