Gebratene Kartoffelscheiben
aktualisiert am 24.06.2026
Gebratene Kartoffelscheiben sind eine Alternative zu Pommes. Ein Rezept, mit dem sie ihre Kinder überraschen können.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 750 | g | Kartoffel |
| 1 | Tasse | Öl |
| 0.5 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die rohen Kartoffel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
10 Minuten ins kalte Wasser legen, dann gut abtrocknen.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben hellbraun und knusprig braten.
Schritt 4
Vor dem Servieren mit Salz würzen.
Tipps zum Rezept
- Sie können auch noch mit Paprika würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
135
Fett
0 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
32 g
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