Gebratene Oliven

von Maarja, aktualisiert am 14.11.2024
3,1 (11 Stimmen)

Gebratene Oliven kommen warm auf den Tisch. Gut gewürzt und als Antipasti serviert ein herrlicher Genuss. Hier das Rezept.

Gebratene Oliven

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Oliven (entsteint)
2 EL Hartweizenmehl
0,5 TL Knoblauch (gemahlen)
1 Prise Chili
40 g Butter
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

100 g Oliven (entsteint), 2 EL Hartweizenmehl, 0,5 TL Knoblauch (gemahlen), 1 Prise Chili

Zuerst Hartweizenmehl mit Knoblauch und Chili mischen und die Oliven darin wenden.

Schritt 2

100 g Oliven (entsteint), 40 g Butter

Sodann die Butter schmelzen und die Oliven darin braten. Mehrmals wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
34 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Gebratene Oliven sind mir noch nicht untergekommen, das Rezept klingt aber sehr interessant, daher wird es probiert.
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