Gefüllte Champignons

Erstellt von michi2212

Gefüllte Champignons passen sehr gut als Vorspeise oder Snack auf ein Partybuffet. Hier dazu das Rezept.

Gefüllte Champignons Foto User michi2212

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Champignons
250 g Schafkäse
250 g Frühstücksspeck

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die gefüllten Champignons die Champignons abbürsten und den Strunk entfernen. Den Schafkäse in kleine Würfel schneiden und die Champignons damit füllen.
  2. Dann den Speck um die Champignons wickeln. Die gefüllten Champignons entweder in der Pfanne oder auf der Steinplatte (Raclette) knusprig braten.

Nährwert pro Portion

kcal
511
Fett
50,00 g
Eiweiß
24,13 g
Kohlenhydrate
0,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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