Gegrillte Crevetten

Name: Gegrillte Crevetten
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 32 Stk Crevetten (kleine Garnelen); 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauch, klein geschnitten

Erstellt von algarve

Meeresfeeling im Garten mit den besten Crevetten vom Grill - hier das Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

32	Stk	Crevetten (kleine Garnelen)
1	EL	Schnittlauch, klein geschnitten
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Schuss	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Crevetten mit Wasser abspülen, trocken tupfen und jeweils 4 Stück auf einen Holzspieß stecken - jede Crevette immer zweimal mit dem Holzspieß durchstechen - die Holzspieße vorher für ein paar Minuten in Wasser einlegen.
Nun die Crevetten-Spieße auf den heißen Grill legen und auf beiden Seiten ca. 2-4 Minuten grillen.
Anschließend die Spieße vom Grill nehmen, mit Olivenöl betreufeln und mit etwas Salz und Pfeffer und klein geschnittener Petersilie würzen.