Gegrillte Hühnerstreifen

Die gegrillte Hühnerstreifen mit Gewürzen und Kräutern sind eine wahre Gaumenfreude. Ein tolles Rezept für eine Vorspeise oder Snack.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Hühnerbrust
2 Stk Knoblauchzehen
50 ml Weißwein (trocken)
50 ml Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 Msp Thymian
1 Msp Kreuzkümmel
1 Msp Chili
3 EL Brösel
1 EL Petersilie

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die gegrillten Hühnerstreifen zuerst das Backrohr auf Grillfunktion schalten. Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und in eine Schale legen.
  2. Knoblauch schälen, pressen und zugeben. Wein, Öl, Paprika, Thymian, Kreuzkümmel, Petersilie, Chiligewürz, Salz und Pfeffer zugeben und alles gut verrühren.
  3. Semmelbrösel ebenfalls zugeben und alles gut verrühren. Das Fleisch auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und 5-10 Minuten grillen, dabei wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
451
Fett
24,44 g
Eiweiß
32,25 g
Kohlenhydrate
19,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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Einen schönen Wochenstart….

am 16.05.2022 06:40 von Ullis