Gegrillte Süßkartoffeln

Name: Gegrillte Süßkartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 TL Salz; 1 kg Süßkartoffel

Gegrillte Süßkartoffeln sind eine köstliche Abwechslung bei einer Party. Hier unser Rezept mit vorzüglichem Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (222 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Süßkartoffel
3	EL	Olivenöl
0.5	TL	Salz
0.5	Bund	Petersilie

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die gegrillte Süßkartoffeln zuerst die Kartoffeln gut waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken.
Nun das Öl mit Petersilie und Salz vermengen und die Kartoffelscheiben damit beidseitig einstreichen.
Anschließend auf den Griller legen und beidseitig je 8 Minuten grillen.