Gegrillte Süßkartoffeln

Gegrillte Süßkartoffeln sind eine köstliche Abwechslung bei einer Party. Hier unser Rezept mit vorzüglichem Geschmack.

Gegrillte Süßkartoffeln Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (221 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Süßkartoffel
3 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
0.5 Bund Petersilie

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die gegrillte Süßkartoffeln zuerst die Kartoffeln gut waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken.
  2. Nun das Öl mit Petersilie und Salz vermengen und die Kartoffelscheiben damit beidseitig einstreichen.
  3. Anschließend auf den Griller legen und beidseitig je 8 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch Rosmarin verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
7,84 g
Eiweiß
4,64 g
Kohlenhydrate
42,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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