Gegrillt-pikantes Schnitzel

Name: Gegrillt-pikantes Schnitzel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Schb Hamburger Speck; 2 Schb Käse; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Schweineschnitzelfleisch; 1 TL Senf

Erstellt von hexy235

Das Rezept gegrillt-pikantes Schnitzel garantiert eine köstliche Abwechslung bei ihrem nächsten Sommerfest.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,9 (27 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Schweineschnitzelfleisch
2	Schb	Käse
10	Schb	Hamburger Speck
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Senf
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das gegrillt-pikantes Schnitzel zuerst das Fleisch gut waschen, trocken tupfen und dann dünn ausklopfen. Pikant mit Senf bestreichen, sowie mit Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen, dann das Fleisch links und rechts einschlagen und mit dem Speck fest umwickeln. Beidseitig auf dem heißen Grill knusprig grillen.