Dieses Rezept von der Oregano-Beize ist ideal für Lammfleisch. Es erinnert an den letzten Urlaub in Griechenland.
Lammfilets vom Backofen machen sich fast von selbst. Ein einfaches Rezept, das Urlaubserinnerungen in ihre Küche bringt.
Der Rhabarberauflauf ist ein typisches Rezept für den Frühling oder den Sommer, da er dann mit frischem Rhabarber zubereitet werden kann.
Die griechische Gemüsepfanne passt wunderbar als vegetarischer Snack. Sie können dieses Rezept auch zu gegrilltem Fleisch zubereiten.
Gebackener Käse ist ein feiner Snack oder eine schnelle Vorspeise. Hier dazu das einfache und sehr pikante Rezept.
Ladolemono ist griechische Zitronensauce und passt zu Fisch oder Huhn. Hier das einfache Rezept.
Bei dieser Rezept - Variation des griechischen Klassikers werden die Weinblätter mit Kalbsfleisch gefüllt und auf erfrischendem Zitronenschaum serviert.
Ein sommerliches Rezept sind griechische Hühnerfilets. Mit einer ultimativen Weißweinsauce zum Geschmackserlebnis.
Ein aromatisches Fischrezept sind gratinierte Sardinen in Zitronensauce. Herrlich im Geschmack und einfach in der Zubereitung.
Ein mediterranes und aromatisches Rezept mit frischen Kräutern ist eine Rotbarbe im Kräutermantel.
