Gefüllte Auberginen werden mit einer köstlichen Mischung aus Schafkäse und Sonnenblumenkernen gefüllt. Ein herrliches Rezept.
Ein Melanzani-Champignon-Auflauf wird mit einer köstlichen Bechamelsauce zubereitet. Dieses Rezept ist für Genießer bestimmt.
Ofengemüse ist ein herrlich Begleiter zu allerlei Fleischgerichten, verschiedenstenes Gemüse wird bei diesem Rezept im Backrohr geschmort.
Salat mit Kichererbsen und Auberginen ist einmal etwas ganz anderes. Bei diesem Rezept werden die Auberginen im Grill gebacken.
Gemüse Asia-Style mit Jasmin-Reis ist ein einfaches und köstliches Rezept um vegan zu kochen.
Zuviele Melanzani im Garten, denn haben wir das richtige Rezept dafür. Die Melanzani in Knoblauchöl schmecken sehr fein.
Herrlich leicht und immer passend sind diese Melanzani-Käse-Laibchen. Ein vorzügliches Rezept mit Sauerrahmdip als Beilage.
Der Melanzaniaufstrich schmeckt hervorragend zu einem frischen Weißbrot. Mit diesem Rezept gelingt er Ihnen im Nu.
Gemüse-Lasagne mit Schafkäse ist ein köstliches Rezept für ein vegetarisches Gericht, Schafkäse verleiht dem Klassiker einen neuen Anstrich, ausprobieren!
Ein Rezept aus der griechischen Küche ist der köstliche Melanzanisalat. Er passt wunderbar als Beilage zu gegrilltem Lamm.