Sehr saftig und köstlich schmeckt der Ananas-Mohn-Kuchen. Ein Rezept für den Kaffee am Nachmittag.
Das Stockfischgröstl war früher ein Fastengericht. Dieses Rezept mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebel stammt aus Omas Kochbuch.
Gedünstete Salatherzen schmecken besonders zu Rindfleisch. Ein Rezept für Feinschmecker.
Das Rindfleisch mit Edelkastanien passt perfekt in die Herbstzeit. Ein tolles Rezept für ein Festtagsmenü mit Schilchersturm.
Ein erfrischendes Dessert im Sommer ist diese Buttermilchcreme. Ein tolles Party - Rezept.
Diese gefüllten Zitronen sind eine köstliche und nette Vorspeise. Ein tolles Rezept auch für ein Buffet.
Das Mostgelee mit Kräutern passt zur kalten Jause. Besonders köstlich ist dieses Rezept auch zu einer Käseplatte.
Der Zwetschkensenf schmeckt köstlich mit Ziegenkäse. Dieses Rezept passt aber auch zu kalten Fleischgerichten.
Gerollte Schnitzel mit grünen Nudeln sind ein Genuss, bei diesem Rezept werden die Nudeln mit Basilikum gefärbt.
Die süß-sauer eingelegten Marillen sind eine exquisite Beilage zu gegrilltem Hirschsteak. Hier dazu das raffinierte Rezept.
