Ein Weihnachts - Rezept aus dem Norden ist der schwedische Pfefferkuchen "Pepparkakor". Diese Kekse sind einfach zu backen.
Das Rezept schwedische Gemüse-Käsepie mit Västerbottenkäse (Västerbottenpaj) ist ein fantastisches vegetarisches Mittagessen.
Das schwedische Mittsommermenü besteht eingelegtem Hering, Dillerdäpfeln sowie Knäckebrot, Sauerrahm und Schnittlauch. Hier das Rezept.
Schwedische Zimtschnecken mit Zuckerguss sind eine Augenweide und eine süße Köstlichkeit. Versuchen sie dieses saftige Mehlspeisen - Rezept.
Feine Germschnecken mit Vanillecreme brauchen etwas mehr Zeit, aber es lohnt sich. Hier geht`s zum Rezept.
Schwedische Kaneelbullar (Zimtschnecken) sind das klassische schwedische Kleingebäck und schmecken am besten noch warm. Hier das Rezept.
Die schwedische Toscaschnitten passen hervorragend zu einer Tee- oder Kaffeejause und schmecken himmlisch. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.
Schwedische Pannkaka mit Eiscreme und Karamellsauce ist ein köstliches Dessert. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste überraschen.
Ein fruchtiges und köstliches Mehlspeisen - Rezept aus Schweden ist der Gewürzkuchen mit Himbeeren und Vanilleeis.
Wenn sie die Möglichkeit haben Elchfleisch zu bekommen, dann versuchen sie das ausgefallene Rezept vom Elchbraten.