Als aromatisches Würzmittel zu Fleischgerichten bietet sich das Vanillesalz an. Hier das Rezept zum Ausprobieren.
In der Holunderzeit darf ein Holunderblütenessig nicht fehlen. Ein Rezept mit frischem Holunderblüten, herrlich.
Das selbstgemachte Natur-Joghurt schmeckt hervorragend mit frische Früchten, aber auch mit Marmelade. Hier das Rezept zum Nachmachen.
Dieses Rezept vom außergewöhnlichen, aromatische Erdbeer-Vanille-Essig schmeckt wundervoll zu allen Blatt- und Sommersalaten.
Dekorative Parmesanscheiben mit Kräutern sind ein Blickfang auf allen Gerichten, die sonst mit Parmesan bestreut werden. Hier dazu das Rezept.
Vanille Extract verfeinert Dessert, Mehlspeisen mit dem edlen Aroma. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Das Rezept vom Zitronenzucker ist einfach und passt als Würzmittel sehr gut in Marinaden.
Das Brennnessel-Paprika-Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Speisen. Hier dazu das Rezept.
Zatar ist eine Gewürzmischung aus der nordafrikanischen und der arabischen Küche. Das einfache Rezept für diese aromatische Gewürzmischung ist schnell zubereitet.
Der Feigen-Zimtessig verleiht Blattsalate und deren Dressings ein fein fruchtiges Aroma. Das Rezept passt auch für ein selbstgemachtes Mitbringsel.
