Zitronenzucker

Das Rezept vom Zitronenzucker ist einfach und passt als Würzmittel sehr gut in Marinaden.

Zitronenzucker Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2 Stk Bio Zitronen
100 g Zucker
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zitronen heiß abwaschen und trockentupfen. Von den Zitronen die Schale abreiben und mit dem Zucker mischen.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Den Zucker im Kutter mixen und in einem verschließbaren Glas oder Frischhaltebox aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
463
Fett
0,96 g
Eiweiß
1,12 g
Kohlenhydrate
112,76 g
Detaillierte Nährwertinfos

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