Zitronenzucker

Das Rezept vom Zitronenzucker ist einfach und passt als Würzmittel sehr gut in Marinaden.

Zitronenzucker

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Bio Zitronen
100 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zitronen heiß abwaschen und trockentupfen. Von den Zitronen die Schale abreiben und mit dem Zucker mischen.
  • Auf ein mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Den Zucker im Kutter mixen und in einem verschließbaren Glas oder Frischhaltebox aufbewahren.
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