Ein herzhafter Stollen mit Marillen-, Marzipanfüllung ist ein köstliches Weihnachtsgebäck in der Vorweihnachtszeit. Das Rezept für die ganze Familie.
Gebratener Chicorée passt als Beilage oder Snack. Ein interessantes und feines Rezept für kalte Wintertage.
Gefüllte Zwiebel mit Thunfisch sind eine raffinierte und sehr geschmackvolle Vorspeise. Diese Rezept passt für ein Festmenü in der kalten Jahreszeit.
Gratiniertes Eierschwammerl - Brot nach Südtiroler Art passt sehr gut als deftige Jause. Hier das pikante Rezept mit Brunch.
Auf einem Fest dürfen kleine Salzstangerl nicht fehlen. Hier ein ganz raffiniertes Rezept zum Nachbacken.
Das Rezept vom Minzeaufstrich stammt aus Italien und schmeckt köstlich. Dieser Aufstrich passt gut auf Weißbrot.
Das Rezept vom Endiviensalat mit Apfel ist ideal für den Winter, wo die Vielfalt des Gemüses nicht so groß ist.
Ein Lachstatar ist eine feine Vorspeise für ein Festmenü. Eine ausgefallene Rezept - Idee für die Weihnachtszeit.
Die Tramezzini - Röllchen mit Cafe-de-Paris-Butter werden ihre Gäste begeistern. Das perfekte Rezept für einen Sektempfang.
Diese Brennesselpuffer schmecken gut als Beilage. Das Rezept eignet sich aber auch für einen Snack mit Kräuterdip.
