Das Rezept von den Dirndl in Portwein passt besonders zu Wildgerichten. Sie wird auch Kornelkirschen genannt und wächst nur in Niederösterreich.
Von besonderem Geschmack ist dieses Rezept von der Leber in Weinsauce. Dazu passt frisches Weißbrot.
Von besonderen Aroma sind diese Hühnerkeulen im Riesling. Ein feines Rezept aus dem Weinviertel.
Kokos-Huhn mit Naan-Brot ist einfach köstlich, bei diesem Rezept wird das Brot selbstgemacht.
Ein exquisites Rezept aus dem Weinviertel ist diese Ente in Weinsauce mit Kapern.
Versuchen sie diese Weißburgundersauce zu grünen Spargel. Dieses Rezept ersetzt die Sauce Hollandaise.
Sehr aromatisch schmeckt das Rehragout in Kräutermarinade. Für dieses geschmackvolle Rezept - getrocknete Kräuter verwenden.
Dieses Muskateller-Mousse ist ein Geheimtipp für Weinliebhaber. Dieses Rezept ist aber zum Essen.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein außergewöhnliches Frühlingsdessert. Der Holunderblütenkuchen mit Weinschaumsauce kommt immer gut an.
Eine etwas ausgefallene Nachspeise ist diese Heidelbeeren -Weincreme. Hier stellen wir ihnen diese köstliche Rezept vor.
