Gemüseroulade

Name: Gemüseroulade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Gurke; 50 g Karotten; 5 Bl Salat; 200 g Schinken

Eine sehr farbenfrohe Vorspeise oder Snack ist diese Gemüseroulade. Ein Rezept für die nächste Party.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (31 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Schinken
50	g	Karotten
50	g	Gurke
5	Bl	Salat

Kategorien

Snacks Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Vorspeisen Rezepte Geheimrezepte Gurken Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Schinken überlappend auflegen. Salatblätter waschen, abtropfen lassen und auf den Schinken legen.
Die Gurken und die Karotten mit einem Schäler in dünne Längsstreifen schneiden und ebenfalls auflegen. Nun das Ganze zusammenrollen.
Vor dem Servieren in breite Stücke schneiden.