Gemüse-Smoothie mit Apfelmus

Erstellt von puersti

Ein herzhafter Gemüse-Smoothie mit Apfelmus und Sauerrahm. Das Rezept sorgt für gesunden Genuss.

Gemüse-Smoothie mit Apfelmus

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten

60 g Zucchini
60 g Paprika (rot)
10 g Ingwer
30 g Süßkartoffel
40 g Apfelmus
80 g Sauerrahm
1 Prise Kurkuma
110 ml Wasser
1 EL Ribisel (schwarz)

Kategorie

Smoothie Rezepte

Zubereitung

  1. Zucchini, Paprika, Süßkartoffel und Ingwer waschen. Zucchini, Ingwer und Süßkartoffel in grobe Stücke schneiden.
  2. Vom Paprika Stielansatz und Kerne entfernen. Alles in einen Smoothie-Maker oder Mixtopf geben.
  3. Kurkuma, Sauerrahm, Apfelmus und Wasser dazugeben und kräftig mixen.
  4. In ein vorbereitetes Glas geben und zum Schluss die schwarzen Ribisel hinein geben.
  5. Am besten sofort genießen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich püriere bei den Smothies das Obst und Gemüse nicht ganz fein, da ich gern Stückchen zu zerbeissen darin mag.

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