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Mit diesem einfachen Rezept gelingt das gesunde Vollkornbrot wie von selbst.
Einen Teig aus Hefe wird für Dampfnudeln hergestellt. Danach werden dicke Nudeln aus dem Teig geformt. Das Rezept als Beilage oder Hauptspeise.
Dinkelkipferl brauchen ein wenig Zeit und Übung, aber die Mühe lohnt sich. Das Rezept aus Dinkelmehl und Germ.
Das Brokkoli-Tomaten Gratin wird in einer Auflaufform gebacken und mit einer genußvollen Soße überzogen. Ein Rezept mit Genuss.
Köstliche Mohnflesserl luftig und knusprig schmecken zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Reinbeissen und das Rezept genießen.
Für ein Baguette mit Buttermilch Rezept etwas Zeit einplanen. Es schmeckt dafür aber umso besser.
Das Rezept für ein Haferbrot ist nährstoff- und ballaststoffreich. Es sollte öfter zubereitet werden.
Für Veganer ist dieses Rezept natürlich unverzichtbar. Ein Veganer Käse wird mit Agar-Agar zubereiet.