Veganer Käse
Zutaten für 1 Portion
| 2.5 | TL | Agar-Agar |
|---|---|---|
| 0.25 | TL | Curcuma |
| 1 | Stk | halbe Knoblauchzehe |
| 3 | EL | Hefeflocken |
| 100 | g | Mandelmus |
| 0.5 | TL | Miso |
| 2 | Prise | Salz |
| 0.5 | TL | Senf |
| 50 | g | Tahin |
| 200 | ml | Wasser |
| 0.5 | Stk | zermuste Zwiebel |
| 2 | EL | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Agar-Agar in Wasser einrühren und 5 min. köcheln bis eine geleeartige Masse entsteht. Andere Zutaten untermischen.
Nährwert pro Portion
947
83,84 g
38,05 g
10,75 g
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