Geröstete Grießsuppe

Die geröstete Grießsuppe ist ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Sie wärmt den Körper.

Geröstete Grießsuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Suppe
50 g Butter
80 g Grieß
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und klein hacken.
  2. Die Butter in einem Topf erhitzen, Grieß beigeben und goldbraun rösten.
  3. Mit der Suppe ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Mit gerösteten Croutons servieren.

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