Geröstete Grießsuppe

Die geröstete Grießsuppe ist ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Sie wärmt den Körper.

geroestete-griesssuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Suppe
50 g Butter
80 g Grieß
1 Stk Zwiebel

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und klein hacken.
  2. Die Butter in einem Topf erhitzen, Grieß beigeben und goldbraun rösten.
  3. Mit der Suppe ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Mit gerösteten Croutons servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
181
Fett
10,74 g
Eiweiß
2,99 g
Kohlenhydrate
17,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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