Geröstete Walnüsse mit Chili und Honig

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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl vorsichtig anbraten. Doch Achtung, nicht zu heiß werden lassen, sie verbrennen sonst schnell.
- Den Honig separat erwärmen, mit den Salzflocken und den Chiliflocken gut vermischen. Die Walnüsse vom Herd nehmen und gut mit der Honigmischung verrühren.
Tipps zum Rezept
Sie passen gut auf einen Salat mit Blauschimmelkäse und Birnen oder auf ein herbstliches Risotto.
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