Frische Zutaten und Gewürze sind sehr wichtig in der ayurvedischen Küche. Hier das vegane Rezept Weißkrautbällchen mit Soja-Dip.
Ayurvedische Birnendessert mit Sojajoghurt ist reich an Vitaminen, Mineralsstoffen und Spurenelementen. Ein Rezept für das Wohlbefinden.
Das Minze-Chutney passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse und Kartoffeln. Ein veganes Rezept aus der ayurvedischen Küche.