Getoastetes Schwarzbrotsandwich

Erstellt von Mampferella

Getoastetes Schwarzbrotsandwich ist ein köstlicher Snack am Abend. Hier dazu das schnelle Rezept.

Getoastetes Schwarzbrotsandwich

Bewertung: Ø 4,6 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Schwarzbrot
1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Fleischtomate
1 Kugel Büffelmozzarella
12 Schb Salami
1 TL Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Tomate waschen, den Strunk ausschneiden und in 6 Scheibchen schneiden. Büffelmozzarella gut abtropfen lassen und ebenfalls in 6 Scheiben schneiden. Knoblauchzehe halbieren.
  2. Je 2 Brote mit 3 Scheiben Salami, 3 Mozzarellascheiben, 3 Tomatenscheiben und 3 Salamischeiben belegen, danach mit der leeren Brotscheibe bedecken.
  3. Die Brote beidseitig mit etwas Olivenöl bepinseln und im Kontaktgiller knusprig toasten. Die heißen Toasts beidseitig mit der Knoblauchzehe einreiben und heiß servieren.

Tipps zum Rezept

Alternativ kann man eine Grillpfanne auch verwenden.

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