Glasierter Kürbis

Name: Glasierter Kürbis
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Butter; 125 g Frischkäse; 4 TL Honig; 125 g Joghurt; 250 g Kürbis

Der glasierte Kürbis schmeckt würzig gut. Das Rezept ist leicht zu kochen und bereitet Ihrem Gaumen eine Freude.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	TL	Butter
125	g	Frischkäse
4	TL	Honig
125	g	Joghurt
250	g	Kürbis

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Zeit

28 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Kürbis Schälen und die Kerne entfernen.
Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kürbiswürfel hineingeben und ca. 8 min dünsten lassen.
Nach den 8 Minuten 2 TL des Honigs hineinrühren. Joghurt und Frischkäse mit dem restlichen Honig verrühren.
Die Kürbiswürfel abkühlen lassen. Den glasierten Kürbis mit der Joghurt-Frischkäse-Mischung verrühren.