Glasierter Kürbis

Der glasierte Kürbis schmeckt würzig gut. Das Rezept ist leicht zu kochen und bereitet Ihrem Gaumen eine Freude.

glasierter-kuerbis.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 TL Butter
125 g Frischkäse
4 TL Honig
125 g Joghurt
250 g Kürbis

Zeit

28 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Kürbis Schälen und die Kerne entfernen.
  2. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kürbiswürfel hineingeben und ca. 8 min dünsten lassen.
  3. Nach den 8 Minuten 2 TL des Honigs hineinrühren. Joghurt und Frischkäse mit dem restlichen Honig verrühren.
  4. Die Kürbiswürfel abkühlen lassen. Den glasierten Kürbis mit der Joghurt-Frischkäse-Mischung verrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
105
Fett
2,66 g
Eiweiß
5,68 g
Kohlenhydrate
13,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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