Glühwein mit Gin
Zutaten
| 2 | cl | Gin (pro Glas) |
|---|---|---|
| 3 | cm | Ingwer (frisch) |
| 2 | Becher | Zimtstangen |
| 5 | Stk | Gewürznelken |
| 200 | ml | Apfelsaft (naturtrüb) |
| 1 | Stk | Orange (Schale abgerieben) |
| 1 | Prise | Piment |
| 700 | ml | Weißwein |
Zubereitung
- Den Ingwer putzen und in kleine Stücke schneiden. Orangenschale fein abreiben.
- Den Apfelsaft und Wein in einen Topf geben. Zimtstangen, Ingwer, Gewürznelken, Piment und Orangenschale zugeben. Alles nun für ca. 15-20 Min. bei kleiner Flamme simmen lassen.
- Diesen Aufguß in Gläser oder Häferl füllen. Zum Schluss jedes Glas mit einem Schuss Gin vervollständigen.
- Nach Lust und Laune mit Zimtstangen, Anisstern und/oder Orangenspalten servieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle von weißem Gin kann auch Sloe Gin verwendet werden, wäre dann die rote Glühwein-Gin Version. Weiters würde ich dann auch Rotwein anstelle von Weißwein empfehlen.
Nährwert pro Portion
748
3,39 g
3,00 g
62,12 g
User Kommentare
Das Rezept liest sich sehr und heizt einen an kalten Tagen ordentlich ein. Ich kann es mir sehr gut vorstellen.
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Das ist ja wirklich ein ordentlicher ein Heizer dieser GLÜHWEIN MIT GIN, da gebe ich dir vollkommen recht.
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der Glüh-Gin, ist ein neues und sehr interessantes Rezept. Ideal um es Freunden anzubieten. Zur Garnierung tauche ich einen Apfelschnitz kurz in Zitronensaft und stecke diesen dann an das Glas. Danke, auch für den Tipp mit der Sloe Gin - Variante.
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Dankeschön Dieliz dein Garnier Vorschlag hört sich durchaus sehr interessant an. Hoffe ich hab alles verstanden.
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Die Dekoration mit der Orangenscheibe und den Gewürzen finde ich genial und muss ich bei nächster Gelegenheit auch mal probieren. Die Variante mit dem Rotwein-Gin finde ich geschmacklich sehr gut.
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Das Rezept gefällt mir gut, und wenn der Drink noch so gut ist wie er auf dem Foto aussieht dann bin ich zufrieden
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Wenn das Wetter so weiter geht und die Temperatur nicht steigt brauchen wir den Glühwein mit Gin noch länger.
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Dieser Glüh-Gin gefällt mir sehr gut, auch wegen der Fruchtigkeit. Ich habe wie immer etwas Sorge wegen dem Alkoholgehalt und ersetze vielleicht einen Teil vom Wein durch weißen Traubensaft
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Bei der Zutatenliste bin ich erschrocken, fast einen Liter Flüssigkeit (Wein und Apfelsaft) aber nur 2 cl Gin? Bei der Rezeptbeschreibung stellte ich dann erleichtert fest, dass in jedes Glas diese Gin-Menge kommt. ;-)
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Wir haben das in der Zutatenliste noch ergänzt, dass der Gin in jedes Glas gehört, dann ist es besser verständlich. Viel Spaß beim Ausprobieren.
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Der Glühwein-Gin schmeckt sehr gut und die Dekoration mit der Orangenscheibe ist absolut gelungen. Den habe ich schon paarmal gemacht.
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Dankeschön für deine informative Rückmeldung, muss sagen dieser GLÜHWEIN MIT GIN ist optisch ein wahrer Hingucker.
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Wir haben dieses Rezept nun auch ausprobiert und es ist bei unseren Gästen sehr gut angekommen. Danke für das Rezept!
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Dieser Glühwein mit Gin klingt sehr interessant. Diesen werde ich heuer bei unserem Adventreffen auch zubereiten. Den kennt kaum wer.
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