Grammelkekse

Name: Grammelkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 250 g Grammel; 220 g Mehl; 2 EL Rum; 60 g Schokoladensauce; 250 g Staubzucker

Ein altes und vergessenes Rezept aus Omas Küche sind diese süßen Grammelkekse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (23 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Grammel
250	g	Staubzucker
220	g	Mehl
1	Stk	Ei
60	g	Schokoladensauce
2	EL	Rum

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Hausmannskost Rezepte Grammeln Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Grammelkekse zuerst ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Grammeln fein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen und den Teig gut durchkneten. Anschließend den Teig ausrollen und beliebigen Formen Kekse ausstechen.
Die Kekse nun auf das vorbereitete Backblech im Backrohr etwa 10 Minuten backen.