Grießsuppe

Für den schnellen Hunger hatte Großmutter immer eine Rezept - Idee, wie diese Grießsuppe.

Grießsuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
40 g Grieß
3 EL Butter
120 g Frischkäse mit Kräutern
1 l Suppe
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Grieß und der Butter hell anrösten.
  2. Mit der Suppe auffüllen und einige Minuten köcheln lassen.
  3. Von der Herdplatte nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Anschließend den Frischkäse untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Kräutern garnieren.

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