Grundrezept für Basmatireis

Name: Grundrezept für Basmatireis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Basmatireis; 1 TL Butter; 1 Prise Salz; 250 ml Wasser

Reis passt als Beilagen zu vielen Gerichten. Versuchen sie doch das Grundrezept für Basmatireis. Das Rezept ist einfach und sehr fein.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (378 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	TL	Butter
125	g	Basmatireis
1	Prise	Salz
250	ml	Wasser

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Grundrezept für Basmatireis zuerst das Backrohr auf 170 Grad Umluft vorheizen. In einem Topf die Butter erhitzen und den Reis zugeben. Kurz anbraten lassen und mit Wasser aufgießen.
Etwas salzen und aufkochen lassen. Anschließen den Topf zugedeckt für 25 Minuten in das Backrohr stellen und den Reis fertig garen.