Gugelhupf ohne Nüsse

Für alle, die unter einer Nuss-Allergie leiden, haben wir das passende Rezept, der Gugelhupf ohne Nüsse.

Gugelhupf ohne Nüsse Foto fredograf / fotolia.com

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Zutaten für 12 Portionen

250 g Sauerrahm
250 g Mehl
250 g Kakaopulver
1 Becher Staubzucker
1 Becher Kokosflocken
125 ml Öl
3 Stk Eier
1 Pk Backpulver

Zutaten für die Form

1 EL Butter
3 EL Brösel

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der Gugelhupf ohne Nüsse ist einfach in der Zubereitung. Zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Die Backform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
  2. Den Sauerrahm mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel mit dem Mixer zu einem Teig verrühren.
  3. In die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 45 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen und genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
358
Fett
17,03 g
Eiweiß
4,46 g
Kohlenhydrate
47,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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