Gurken-Radieschen-Salat

Name: Gurken-Radieschen-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Gurke; 1 Bund Kräuter; 1 Bund Radieschen; 10 ml Essig; 0.5 TL Kräutersalz; 10 ml Milch; 10 ml Öl

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (9 Stimmen)

Dieser knackige Gurken-Radieschen-Salat schmeckt besonders mit frischen Kräutern. Hier das fettarme Rezept für ein Partybuffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Bund	Radieschen
1	Stk	Gurke
1	Bund	Kräuter

Zutaten für das Dressing

10	ml	Öl
10	ml	Essig
10	ml	Milch
0.5	TL	Kräutersalz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Fettarm Gemüse Gesund Österreich schnell Snacks

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Radieschen und die Gurke putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Ebenso die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Dann alles in einer Schüssel vermengen.