Gurken-Radieschen-Salat

Name: Gurken-Radieschen-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Gurke; 1 Bund Kräuter; 1 Bund Radieschen; 10 ml Essig; 0.5 TL Kräutersalz; 10 ml Milch; 10 ml Öl

Erstellt von Claudia03

Dieser knackige Gurken-Radieschen-Salat schmeckt besonders mit frischen Kräutern. Hier das fettarme Rezept für ein Partybuffet.

Foto Claudia03

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Bund	Radieschen
1	Stk	Gurke
1	Bund	Kräuter

Zutaten für das Dressing

10	ml	Öl
10	ml	Essig
10	ml	Milch
0.5	TL	Kräutersalz

Kategorien

Salatrezepte Fettarme Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Radieschen und die Gurke putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Ebenso die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Dann alles in einer Schüssel vermengen.
Für das Dressing Öl, Essig, Wasser, Salz und etwas Milch vermischen und den Salat damit marinieren.