Gurkenrahmsalat
Zutaten für 2 Portionen
| 0.5 | Stk | Salatgurke |
|---|---|---|
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 2 | EL | Hesperidenessig |
| 2 | EL | Kernöl |
| 1 | TL | Rohrzucker |
| 0.5 | TL | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren und mit den Gurken und Knoblauch gut vermengen.
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