Gurkensalat

Das Rezept vom Gurkensalat ist einfach und schmeckt sehr erfrischend. Er passt gut zu Gegrilltem oder zu Fisch.

Gurkensalat

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Gurke
3 EL Salatdressing (nach Wahl)
0.5 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, dann salzen und Salatdressing dazu geben.
  2. Etwas ziehen lassen und den Sauerrahm dazugeben. Jetzt etwas verrühren, noch mal ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Man kann den Salat noch mit Dille verfeinern.

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