Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

20 Bewertungen

Ein ausgefallenes und sehr geschmackvolles Rezept für ein Mittagessen ist dieses Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse.

Champignon-Spieße

Champignon-Spieße

54 Bewertungen

Lust auf ein feines Rezept ohne Fleisch, dann sind diese vegetarischen Champignon-Spieße perfekt.

Süßkartoffel mit Käsepesto

Süßkartoffel mit Käsepesto

14 Bewertungen

Feine Süßkartoffel mit Käsepesto hat man nicht alle Tage und bringt Abwechslung in den Speiseplan. Das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Bandnudeln mit feuriger Sauce

Bandnudeln mit feuriger Sauce

4 Bewertungen

Wenn es draußen kälter wird, schmecken diese Bandnudeln mit feuriger Sauce besonders gut. Versuchen sie dieses würzige Rezept.

Dinkel-Dralli mit Bröseltopfen

Dinkel-Dralli mit Bröseltopfen

9 Bewertungen

Ein gesundes und schnelles Rezept für ein Mittagessen sind die Dinkel-Dralli mit Bröseltopfen, würzt mit Kurkuma.

Zucchini-Röllchen in Käsesauce

Zucchini-Röllchen in Käsesauce

4 Bewertungen

Ein pikantes und vegetarisches Gericht sind diese Zucchini-Röllchen in Käsesauce. Dieses Rezept passt für eine Vor- oder Hauptspeise.

Frühlingskräuter-Risotto mit Zucchinischeiben

Frühlingskräuter-Risotto mit Zucchinischeiben

10 Bewertungen

Das Frühlingskräuter-Risotto mit karamellisierten Zucchinischeiben ist ein leichtes und geschmackvolles Mittagessen. Versuchen sie dieses Rezept.

Knusprige Käsenocken

Knusprige Käsenocken

4 Bewertungen

Knusprige Käsenocken schmecken besonders gut zu knackigem Salat. Ein Rezept für Vegetarier und Käseliebhaber.

Überbackene Bratkartoffel

Überbackene Bratkartoffel

3 Bewertungen

Überbackene Bratkartoffel schmecken als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Ein hervorragendes Rezept für die kalte Jahreszeit.

Romanesco mit Käsesauce

Romanesco mit Käsesauce

3 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Küche ist der Romanesco mit Käsesauce. War früher ein typisches Mittagessen am Freitag.