Hausmannskost Rezepte - Österreich (6.278 Rezepte)

Jägernudeln

Jägernudeln

41 Bewertungen

Ein beliebtes Gericht auf Schutzhütten sind diese Jägernudeln. Ein deftiges Rezept mit Eierschwammerl und Speck.

Linseneintopf mit Fleischwurst und Serviettenknödel

Linseneintopf mit Fleischwurst und Serviettenknödel

78 Bewertungen

Ein köstlicher Linseneintopf mit Fleischwurst und Serviettenknödel wird gern in der Winterzeit serviert. Probieren sie mal dieses Rezept.

Steirisches Backhendl

Steirisches Backhendl

92 Bewertungen

Das steirische Backhendl wird in Schweineschmalz gebacken. Hier dazu das Original - Rezept.

Surbraten

Surbraten

35 Bewertungen

Ein beliebtes Mittagessen in der heimischen Küche ist der Surbraten. Dieses Rezept ist einfach und ideal für viele Gäste.

Christstollen mit Dinkelmehl

Christstollen mit Dinkelmehl

83 Bewertungen

Der Christstollen mit Dinkelmehl darf beim Weihnachtsfrühstück nicht fehlen. Hier das feine Rezept zum Nachbacken.

Flinker Speckaufstrich

Flinker Speckaufstrich

58 Bewertungen

Wie der Name schon sagt, der flinke Speckaufstrich ist schnell zubereitet. Das deftige Rezept passt gut auf ein Partybuffet.

Topfenknödel

Topfenknödel

115 Bewertungen

Topfenknödel schmecken als Hauptspeise oder als Dessert. Ein feines Rezept für den letzten Menügang.

Rote-Rüben-Sauce

Rote-Rüben-Sauce

74 Bewertungen

Rote-Rüben-Sauce passt perfekt zu gekochtem Rindfleisch oder Gnocchi. Kaufen sie schon vorgekochte und geschälte Rüben.

Mostschober nach Bauernart

Mostschober nach Bauernart

64 Bewertungen

Mostschober nach Bauernart ist ein altes Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Kräuter-Bröselknödel

Kräuter-Bröselknödel

121 Bewertungen

Eine köstliche Suppeneinlage in einer cremigen Gemüsesuppe sind die Kräuter-Bröselknödel. Hier das Rezept aus Omas Küche.

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