Hausmannskost Rezepte - Österreich (6.251 Rezepte)

Erdäpfel-Grammelsterz

Erdäpfel-Grammelsterz

2 Bewertungen

Früher ein Holzknechtessen, heute wird der Erdäpfel-Grammelsterz oft als Beilage serviert. Für diese Rezept nur Schmalz mit ganzen Grammeln verwenden.

Hausgemachte Bandnudeln

Hausgemachte Bandnudeln

3 Bewertungen

Hausgemachte Bandnudeln schmecken bedeutend besser als ein Fertigprodukt. Versuchen sie Omas einfache Rezept, sie werden begeistert sein.

Gulasch

Gulasch

2 Bewertungen

Eines der beliebtesten Gerichte der Österreicher ist das Gulasch. Hier unser Rezept, gekocht nach traditioneller Art.

Eintropfsuppe

Eintropfsuppe

13 Bewertungen

Schnell und einfach ist diese Eintropfsuppe. Ein köstliches Rezept für eine Vorspeise.

Specksauce

Specksauce

13 Bewertungen

Die Specksauce passt gut zu Salaten. Aber dieses Rezept eignet sich auch zu heißen Kartoffel.

Reisfüllung für Gemüse

Reisfüllung für Gemüse

12 Bewertungen

Dieses Rezept von der Reisfüllung für Gemüse passt sehr gut für Paprika, Zucchini oder Tomaten.

Fisolen-Pfirsich-Gemüse

Fisolen-Pfirsich-Gemüse

5 Bewertungen

Ein besonderes Rezept, das hier vorgestellt wird, ist das Fisolen-Pfirsich-Gemüse. Passt zu vielen Fleischgerichten oder Fisch.

Kürbispüree

Kürbispüree

23 Bewertungen

Für Trennkost-Fans ist das Kürbispüree eine feine Alternative zu Kartoffelpüree. Hier ein gesundes Rezept.

Pariser Schnitzel mit Kümmel

Pariser Schnitzel mit Kümmel

12 Bewertungen

Ein wohlschmeckendes Mittagessen sind Pariser Schnitzel mit Kümmel. Als Beilage zu diesem Rezept passen Petersilkartoffeln.

Semmelschmarren

Semmelschmarren

15 Bewertungen

Ein süßes Rezept aus Omas Küche ist dieser köstliches Semmelschmarren. Sehr beliebt bei Kindern.

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