Semmelschmarren

Name: Semmelschmarren
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk alte Semmeln; 2 Stk Äpfel; 2 EL Kristallzucker; 0.25 l Milch; 4 EL Mineralwasser; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 Msp Zimt

Erstellt von spicy-orange

Ein süßes Rezept aus Omas Küche ist dieser köstliches Semmelschmarren. Sehr beliebt bei Kindern.

Foto spicy-orange

Bewertung: Ø 4,8 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	alte Semmeln
1	EL	Sonnenblumenöl
2	EL	Kristallzucker
4	EL	Mineralwasser
0.25	l	Milch
1	Msp	Zimt
2	Stk	Äpfel

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst in einer Pfanne Öl geben. Die Semmeln in grobe Stücke schneiden und in der Pfanne anrösten. Dabei den Zucker hinzugeben und gut rühren und mit Wasser und dann mit Milch ablöschen.
Die Äpfel in Stückchen schneiden und auch untermengen. Die Äpfel können auch mit angeröstet und mit Zimt bestreut werden.